Zutaten für die Rochertorte:
1 Wiener Boden
16 Rocher
4 Süße Sahne
4 Sahne Fest
Für die Verzierung der Torte 8 Rocher zusätzlich
Zubereitung der Geburtstagstorte
Den Wiener Boden teilen und die Sahne steif Schlagen nach und nach das Sahnefest einstreuen, die Rocher mit einen Pürrierstab zerkleinern und dann die Rochermasse unter die Sahne heben, 3 / 4 der Masse auf die eine Hälfte des Wiener Boden verteilen. Die zweite Hälfte des Wiener Boden auf die Torte legen, mit der restlichen Masse bestreichen und mit den 8 Rocher verzieren.
