Sahne-Waffeln

Zu Waffeln schmeckt sehr gut Nuß-Nougat-Creme, Marmelade oder Schlagsahne. Sehr leckere Variante: ein Glas Sauerkirschen in einen Topf umfüllen, aufkochen lassen, mit Speisestärke binden. Abgekühlt mit Sahne zu den Waffeln servieren.

Rezept und Zutaten für die Sahne-Waffeln:selbstgemachte Waffeln

125 g Butter oder Margarine
75 g Zucker
1 P. Vanillezucker
etwas abgeriebene Zitronenschale
1 Prise Salz
4 Eier
250 g Mehl
250 ml Sahne
175 ml Milch

Aus den Zutaten der Reihe nach einen Rührteig herstellen. Das Waffeleisen einfetten, vorheizen und nacheinander die Waffeln backen. Mit Puderzucker bestreuen.

 

Sahne Waffeln mit Früchten

Tags:
Waffeln, Sahne-Waffeln, Marmelade, Schlagsahne